Tecnología e industria azucarera. El molino de cilindros ...
del Mediterráneo reproducía la de la molienda de la aceituna. 2 Las cañas, una vez troceadas, eran trituradas en un molino de piedra accionado por la fuer-za de la sangre o por la energía hidráulica. El siguiente paso consistía en ex-primir las cañas trituradas en una prensa de viga para acabar de extraer su 1.
